-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26004
Комментариев: 7797
Написано: 33853

Сырные палочки

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 21:48 + в цитатник

Кому-то такие палочки подойдут к пиву, а лично мне к чаю или кофе, в самый раз! Как только палочки испеклись, они были хрустящие и ароматные. На второй день стали мягкими и мы их с удовольствием доели с супом. Конечно, многое зависит от теста, поэтому покупайте проверенную марку. Можно использовать как слоеное, так и слоеное – дрожжевое. Мне нравится больше последнее.

Сырные палочки

Продукты:
- 250г слоеного теста
- 80-100г твердого сыра
- кунжутное семя
- свежемолотый перец

Способ приготовления: сыр натереть на крупной терке. Пласт размороженного теста немного раскатать на столе, присыпанном мукой. До 6-8мм. Посыпать сыром, кунжутом и немного поперчить.

Сырные палочки

Затем слегка пройтись скалкой по тесту, чтобы сыр вдавился. Разрезать на полоски толщиной 1,5 – 2см и скрутить спиральками. Отрезать нужно с той стороны, которая короче, потому что полоски достаточно сильно увеличиваются в длину. Выложить палочки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазать яйцом тесто (там, где нет сыра).

Сырные палочки

Выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 15 минут. Палочки должны стать золотистыми.

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям



Яна956   обратиться по имени Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:57 (ссылка)
Вкуснота.....Спасибо большое!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку