-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25992
 омментариев: 7793
Ќаписано: 33837

јпельсиновые цукаты

ѕонедельник, 04 »юн€ 2012 г. 22:58 + в цитатник

јпельсиновые цукаты

ѕродукты:
- корки от 5-6шт апельсинов
- 1ст сахара
- 1ст воды
- 1ст.л. сливочного масла

—пособ приготовлени€: корки залить холодной водой и оставить на ночь.

јпельсиновые цукаты

«атем воду слить, а корки нарезать тонкими полосками. —ложить их в небольшую кастрюльку, залить водой так, чтобы она покрыла корки.

јпельсиновые цукаты

ƒовести до кипени€ и варить10 минут. —лить воду и повторить процедуру еще 2 раза. Ѕлагодар€ этому корочки будут гораздо меньше горчить. ¬ последний раз слить воду, а корки высыпать в миску. »з чистой воды и сахара сделать сироп в кастрюльке, довести до кипени€, добавить сливочное масло и щепотку соли. ѕогрузить корки в сироп и варить до полного впитывани€ сиропа в корки. ѕериодически помешива€ и не накрыва€ крышкой. —месь должна хорошо кипеть. Ќа большое плоское блюдо насыпать немного сахара, выложить ровным слоем корки, сверху еще немного сахара и оставить на сутки сушитьс€.

ѕри€тного аппетита !!!

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 28 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



aleks50   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2012 г. 00:28 (ссылка)
—пасибо за рецепт !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
яна956   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2012 г. 08:49 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALISA_80   обратитьс€ по имени —пасибо! —реда, 06 »юн€ 2012 г. 15:51 (ссылка)
ћо€ мама когда-то подобное делала. ќчень вкусное лакомство. ѕол-банки съедалось в одно мгновение. Ќо тогда был ———– и апельсины были грузински не химические. Ќынешние апельсины у мен€ довери€ не вызывают, их кожура обработана красител€ми и веществами дл€ лучшего хранени€. но рецепт возьму, межет быть, встречу ещЄ нормальные апельсины.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку