-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25820
Комментариев: 7737
Написано: 33609

Тосканский салат с творожным сыром и рукколой

Среда, 18 Июля 2012 г. 20:52 + в цитатник

Сытный тосканский салатЧасто бывает, что хочется попробовать чего-то нового. Вашему вниманию предлагается тосканкий салат с творожных сыром и рукколой.
Для этого нам понадобится: 400 грамм консервированной фасоли, 50 грамм красного лука, 200 грамм творожного сыра, 100 грамм рукколы, один лимон, 2 зубчика чеснока, 50 грамм оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Открываем две банки красной фасоли, сливаем сок и промываем холодной водой фасоль. Если вам хочется свежей фасоли, то замачиваете на ночь бобы, а потом уже варите их на медленном огне до полной готовности.
Рубим мелко лук и рукколу, давим чеснок и смешиваем все вместе с фасолью, лимонным соком, оливковым масло и творожным сыром.
Солим, перчим, даём пару минут притереться продуктам и подаём на стол. Такой салат очень хорош для утренних завтраков - всего лишь пару ложек создадут чувство настоящей сытости. Но тогда необходимо исключить чеснок. Вместо соли можно добавить соевый соус.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 3 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку