-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26190
Комментариев: 7820
Написано: 34062

Вкуснейший салат из огурцов

Четверг, 19 Июля 2012 г. 21:42 + в цитатник

вкуснейший салат из огурцов на зимуГотовится легко,огурчики хрустящие, можно подавать к мясу рыбе, а также готовить различные блюда - винегрет, солянку, рассольник или просто, как закуску.

Для приготовления салата берем: огурцы 5 кг, лук репчатый 1 кг, зелень укропа 320 г, растительное масло поллитра, уксус 9% половину стакана, сахар 5 ст. ложек, соль 2 ст. ложки, лавровый лист, черный перец горошком по вашему вкусу.

Готовим вкуснейший салат из огурцов на зиму: хорошо моем огурцы, нарезаем их тонкими полукольцами, укроп тоже мелко режем. Лук шинкуем тонкими полукольцами. Далее перемешиваем все овощи и оставляем на 30 минут. После чего добавляем другие ингредиенты и ставим на огонь.

Доводим до кипения, помешивая. Как только огурцы изменят цвет, снимаем с огня, раскладываем в сухие стерилизованные банки (доверху), чтобы сок полностью покрыл огурцы. Закатываем простерилизованными крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.

Рубрики:  Консервирование
Всё


Процитировано 45 раз
Понравилось: 7 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку