-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26003
Комментариев: 7797
Написано: 33852

Салат с репы, огурцов и сальтисона

Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:18 + в цитатник

Салат с сальтисономЭти компоненты сами по себе вкусные, а в этом салатике сочетаются просто отлично.

Компоненты на 6 порций:
4 крупные репы, 1 яблоко
2 огурцы, лимонный сок
200 г сальтисона, 4 ст.л. хрена
2 ст.л. оливкового масла
сахар, соль и перец по вкусу
зеленый лук.

Почистить репу. Вместе с огурцами промыть и нарезать так, чтобы получить длинные и широкие полосы (желательно использовать нож для овощей).
Почистить яблуко, удалить семенное гнездо, мякоть нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
Сальтисон нарезать тонкими полосками. Хрен смешать с оливковым маслом. Добавить щепотку сахара, по вкусу соли и перца. Перемешать ингредиенты салата и выложить на тарелку. Полить сверху соусом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Рубрики:  Салаты
Всё



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку