-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26171
Комментариев: 7818
Написано: 34041

Вкусные рецепты пудинга

Среда, 01 Августа 2012 г. 21:32 + в цитатник
Пудинг - из Англии в Украину. Вкусные рецепты пудинга

Пудинг – это традиционный десерт англичан. Но вкусные рецепты пудинга могут стать прекрасным завтраком для любого украинца.


Апельсиновый пудинг


2 апельсина, 3 яйца (белки, желтки - раздельно), 1 ¼ ст. молока, 1/3 ст. муки, 80 г слив. масла, сахар. пудра, ¾ ст. сахара, ½ ч. л. разрыхлителя.


Взбиваем сахар, масло, желтки, цедру до состояния загустения, осветления. Сверху просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно вмешиваем их в массу. Постепенно доливаем сок апельсинов, аккуратно помешивая. Так же вводим молоко. Взбиваем белки, осторожно вмешиваем. В смазанную глубокую форму для выпечки выкладываем массу. Ставим ее в бóльшую форму, в которую наливаем горячую воду до ½ высоты пудинга. Выпекаем до золотистой корочки (55 мин.) при температуре 170-180оС. Как немного остынет, посыпаем пудрой.


Быстрый пудинг


2 ст. л. молока, 2 ст .л. сахара, белый хлеб, 1 ст. л. слив. масла (растопленного), 1 яйцо, корица, ванильный сахар.


В чашку для микроволновки (объем - 250 мл) кладем нарезанный мелкими кусочками хлеб. Смешиваем все остальные компоненты, выливаем на хлеб сверху, перемешиваем, разминаем всё вилкой. Ставим чашку в микроволновку на среднюю мощность на 2 мин.


Сладкого Вам завтрака!

Рубрики:  Десерты
Всё


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку