-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25992
Комментариев: 7793
Написано: 33837

Белые яйца и коричневые яйца – в чем разница?

Пятница, 03 Августа 2012 г. 20:22 + в цитатник

 

Белые яйца и коричневые яйца – в чем разница?

Магазины предлагают на выбор белые куриные яйца и коричневые. Рано или поздно каждый покупатель задает себе вопрос: в чем разница между ними? Ответ удивительно прост.


Белая или коричневая окраска скорлупы яиц зависит от куриц-несушек. Курицы с белым оперением и белыми ушными раковинами несут белые яйца. Курицы с красным оперением и красными ушными раковинами несут коричневые яйца. Также есть породы куриц, которые несут пестрые яйца и даже синие яйца. Но это лишь внешние различия. Диетологи утверждают, что разницы в их питательной ценности нет.


Некоторые покупатели думают, что желток коричневых яиц более желтый, чем в белых яйцах. Но цвет желтка зависит от корма куриц. Чем больше кукурузы они едят, тем желтее желток.


Встречается предположение, что скорлупа коричневых яиц крепче. Увы, и это не так. Более крепкая скорлупа у яиц, которые снесли молодые курицы.


Коричневые яйца могут стоить дороже. Если это было для вас доказательством, что они лучше, то Вы сделали вывод ошибочно. Куры, которые несут коричневые яйца, больше по весу, чем несушки белых яиц. Для красноперых кур нужно больше корма, а значит, окупать бóльшие затраты на питание будут более дорогие яйца.


Итак, главным критерием покупки остается свежесть яиц, а не их окраска.

Рубрики:  Полезные советы
Всё

Понравилось: 2 пользователям



сказка111   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 20:36 (ссылка)
Буду знать !
Ответить С цитатой В цитатник
Sem_TV   обратиться по имени Суббота, 04 Августа 2012 г. 01:15 (ссылка)
полезная информация, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
laivey   обратиться по имени Суббота, 04 Августа 2012 г. 06:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку