-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25995
Комментариев: 7793
Написано: 33840

Салат из клубники с огурцом

Среда, 08 Августа 2012 г. 21:50 + в цитатник

Рецепт Салат из клубники с огурцом с фото

Салат из клубники с огурцом


1 небольшой огурец
250г клубники
100г фиников
для соуса:
125 мл нежирного натурального йогурта
1ст. л. клубничного сиропа свежая мята
соль, черный перец по вкусу


Финики надрезать вдоль, извлечь косточку и нарезать поперек колечками.
Огурец вымыть, разрезать пополам и нарезать поперек пластинками. Клубнику вымыть, обсушить и разрезать на 4 части, удалив чашелистики. Смешать все подготовленные ингредиенты.
Для приготовления соуса мяту вымыть, обсушить и мелко нарезать. В мисочке смешать нарезанную мяту, клубничный сироп и натуральный йогурт, посолить и по вкусу приправить свежем политым черным перцем. Перед подачей салат по¬лить соусом и украсить листиками мяты.
Подавать салат можно в тарталетках или на листьях салата. Для приготовления соуса вместо натурального йогурта можно использовать нежирную сметану. Клубничный сироп можно заменить таким же количеством жидкого меда.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку