Ћига ≈вропы. Ёшторил (ѕортугали€) - ƒинамо (ћосква) 1:2 futbolist.ru

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 06.11.2011
«аписей в дневнике: 20947
 омментариев в дневнике: 6606
Ќаписано сообщений: 27603
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

 онсервирование грибов масл€т

¬оскресенье, 12 јвгуста 2012 г. 18:27 + в цитатник

»дем за масл€тами в хвойный лес на солнечные пол€нки и опушки. »менно на таких местах с песчаной почвой растут эти симпатичные и вкусные грибочки, прозванные масл€тами из-за масл€нистой шл€пки (особенно это заметно у молодых масл€т). ј затем масл€та консервируем.  онсервированные масл€та - это великолепна€ закуска и украшение стола.


»нгредиенты:

  • масл€та

ƒл€ маринада:

  • вода - 1 л
  • соль - 2 ст. ложки
  • сахар - 3 ст. ложки
  • душистый перец горошек - 7-10 шт.
  • лавровый лист - 2-3 шт.
  • укроп - щепотка зерен
  • гвоздика - 2-3 шт.
  • чеснок - 1 зубчик

ѕриготовление:

—уществует множество рецептов консервировани€ грибов масл€т. „аще всего масл€та маринуют. ¬от один из рецептов.

’орошо промыть масл€та, можно даже оставить в воде на некоторое врем€. “аким образом, песок уйдет, и хвойные иголочки останутс€ в воде.

ќсторожно сн€ть тонкую пленку со шл€пок. ќсобенно на молодых грибочках она хорошо видна и довольно легко снимаетс€.

 рупные грибы порезать.

—варить грибы в подсоленной воде, добавив немного уксуса или лимонной кислоты, чтобы грибы не потемнели. ¬арить не более 10 минут.

Ётот воду слить, залить таким же свежим отваром и варить еще 15 минут.

Ѕанки и крышки простерилизовать.

ѕодготовить маринад, добавив в кип€щую воду пр€ности и поварив 5 минут.

–азложить проваренные масл€та в банки и залить маринадом. ¬ каждую литровую банку добавить 1 столовую ложку 9% уксуса.

«акатать крышками, поставить в темное прохладное место.

 онсервирование грибов масл€т, может, и хлопотное дело, зато масл€та на столе будут напоминать о лесных прогулках, о том, как бродили по лесу, наполн€€ свои корзинки.

---------------

≈сли вам нужен дополнительный заработок, то как вариант, посмотрите информацию на сайте ѕроект Gold Line . «десь вы сами сможете проверить возможно ли заработать деньги через интернет.

Ќужна информаци€ где можно скачать программы дл€ создани€ музыки? ¬оспользуйтесь сайтом http://cjcity.ru/soft/cat12.html . ј здесь огромный каталог разнообразных программ. —мотрите и пользуйтесь дл€ создани€ прекрасной музыки.

ѕраздник - это новые хлопоты покупки подарка. “еперь можно воспользоватьс€ услугами интернет магазина  арусель подарков. —мотрите сайт http://karuselpodarkov.com . ј здесь огромнейший выбор подарков на любой вкус, любой цены и дл€ любого случа€.

 

–убрики:   онсервирование
¬сЄ


ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

»ра__Ѕулынина   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 19:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gasya9   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 јвгуста 2012 г. 16:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆енска€_кладовочка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 —ент€бр€ 2012 г. 00:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку