-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25995
Комментариев: 7793
Написано: 33840

Пляцок "Мелодия двух сердец"

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 19:16 + в цитатник
 
 
Пляцок "Мелодия двух сердец"



Пляцок состоит с двух частей - женской и мужской

Женский корж: взбить 6 белков с 150 г сах. пудры. Добавить 150 г сухого цельного мака и 150 г кокосовой стружки. Осторожно перемешать.

Выпечь при температуре 180 - 40 минут.



Мужской корж: 4 белка взбить с 4 ст. л. сахара, добавить по одному 4 желтка. Всыпать в сито 4 ст. л. муки, 2 ст. л. какао и 1 ч. л. разрыхлителя. Просеять понемногу в тесто, осторожно перемешивая.

Выпечь 30 минут при температуре 200 градусов.

Готовые коржи смазать кремом.

Крем: 1 ст. орехов перемолоть и запарить 100 г гарячего молока.
300 г сливочного масла взбить с 150 г сахарной пудры и орехами.

Верх залить шоколадной глазурью.

Рубрики:  Десерты
Всё


Процитировано 34 раз
Понравилось: 8 пользователям



kohka55   обратиться по имени Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:08 (ссылка)
.
75945372_1efe3c218961 (450x90, 27Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Nata_2011   обратиться по имени Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:08 (ссылка)
Какая вкусняшка. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку