-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

ѕечена€ картошка с креветками

ѕ€тница, 09 Ќо€бр€ 2012 г. 22:22 + в цитатник

 

суп без картошки, картофельный суп пюре

 

»нгредиенты дл€ рецепта ѕечена€ картошка с креветками


картофель - шесть штук.
сливки 20% - 200 грамм
сливки дл€ пюре - 70 грамм
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло -3,5 столовых ложки
креветки очищенные, сырые - 12 штук.
соль
перец белый

—пособ приготовлени€ рецепта ѕечена€ картошка с креветками


ѕредварительно подогреем духовку до 200 градусов. ѕромоем картофель несколько раз вилкой и пеките на решетке в духовке около 40 минут.

“ем временем, в маленькой посуде смешаем сливки 12-20% жирности с рубленым чесноком, добавив соль и белый перец. ƒадим посто€ть не менее 15 минут.

”величить температуру духовки до 220 градусов.  огда печеный картофель достаточно остынет, чтобы его можно было брать в руки, разрежем его пополам. ƒальше чайной ложкой уберем м€коть, оставл€€ тонкую стенку вокруг кожицы. »з м€коти сделаем пюре, разм€в его ложкой или вилкой с2,5 столовых ложкими масла и теплыми сливками. ƒобавим соль и белый перец по вкусу.

—мажем оставшимс€ сливочным маслом снаружи 12 картофельных половинок. ”становите картофельные корзинки на противне. ѕеките в верхней части духовки в течение 3 минут, или пока кожица слегка не подрум€нимс€. Ќаполним картофельные половинки пюре и продолжите печь еще 10 минут, пока не подрум€нимс€ верхушка.

¬ кастрюле нагреем сливки, насто€вшиес€ с чесноком.  реветки разрежем на две части продольно. ƒобавим их в кип€щие сливки и варим при высокой температуре. ѕомешивайте и минуты через 3 они станут розового цвета и начнут закручиватьс€. ƒостанем их с помощью шумовки на тарелку. ”берем сливки с плиты и через 2 минуты возвратите креветки в соус.

”становить 2 половинки печеной картошки на каждую тарелку. Ѕерите креветку, вставл€йте в картофель, поливайте сливками и подаем немедленно на стол.

________________

¬оспользовавшись сайтом ѕодарки.ру, вы всегда сможете подобрать самый необычный и хороший подарок, например сделать подарок дедушке . Ёто сайт, на котором можно выбрать подарок на любое торжество и такой подарок будет всегда в радость.

 акие бывают массажные кресла, их характеристики, стоимость - все это можно узнать, если посмотреть информацию на сайте массажные кресла GESS . Ќа сайте интернет-магазина Gess Market.ru представлен каталог и можно выбрать именно то, что интересует.

ƒавно мечтаете о собственном деле? “огда посмотрите, как вариант, интересную информацию - купить лотерейный терминал . Ќа сайте есть полезные советы как начать бизнес, какие нужно покупать лотерейные терминалы.

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку