-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25812
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33598

“орт с черешней и йогуртом

—уббота, 05 январ€ 2013 г. 20:23 + в цитатник
–оскошный десерт дл€ праздничного стола с €годной прослойкой в легком креме...



»нгредиенты:

ƒл€ теста:

€йца - 3 шт.
сахар - 120 г
терта€ лимонна€ цедра - 1 ч. л.
щепотка соли
мука - 80 г
разрыхлитель - 1 ч. л.



ƒл€ верха и украшени€:

черешн€ - 200 г
вишневый сок - 3 ст. л.
сок лимона - 1 ч. л.
сливочный йогурт - 400 г
сахар - 80 г
желатин - 12 г
сливки - 200 мл
миндальные листочки - 3 ст. л.
шоколадна€ стружка - 1 ст. л.

ѕриготовление:

Ѕелки отделить от желтков. ∆елтки вместе с сахаром и лимонной цедрой взбить в густую пену. Ѕелки также взбить до густой пены, постепенно добавл€€ сахар и выложить на желтки. ћуку смешать с разрыхлителем и просе€ть сверху. ¬се аккуратно перемешать.

“есто выложить в застеленную бумагой дл€ выпекани€ форму, разровн€ть и выпекать 15 мин. при 180 градусах. «атем вынуть, охладить в форме в течение 5 мин., вынуть из формы и окончательно охладить.

„ерешню вымыть и удалить косточки. “ушить €годы с вишневым и лимонным соком в течение 5 мин., остудить. …огурт смешать с сахаром, добавить €годы. ∆елатин замочить, растворить и добавить в йогурт, убрать в холод на 30 мин. —ливки взбить в густую пену и добавить в крем, когда он начнет застывать.

Ѕисквит смазать кремом и снова убрать в холодильник на 3 часа. ћиндаль подрум€нить на сухой сковороде и посыпать им кра€ торта. √отовый торт украсить €годами и шоколадной глазурью.

__________

јвтомобиль уже давно стал очень удобным средством передвижени€, да и купить теперь его стало проще. Ќапример, вз€ть автомобиль в Ћизинг . Ёто намного выгоднее кредита.  омпани€ "¬ЁЅ-лизинг" представл€ет программу лизинга автомобилей. Ќа сайте можно ознакомитьс€ с подробност€ми как оформить за€вку на лизинг.

 

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку