-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

ћраморный кекс

—уббота, 19 январ€ 2013 г. 16:11 + в цитатник
 лассика в новом исполнении - теплый пирог с помадкой, нугой и орехами...



»нгредиенты:

сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
€йца - 6 шт.
ром - 4 ст. л.
мука - 600 г
разрыхлитель - 1 пакетик
молоко - 175 мл
какао-порошок - 30 г
орехова€ нуга
фисташки - 30 г
соль


ѕриготовление:

ƒл€ теста масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли смешать и взбить миксером. ѕо одному ввести 6 €иц (каждое взбивать не меньше минуты).  огда сахар полностью растворитс€, добавить ром. ќтдельно смешать муку и разрыхлитель, половину смеси быстро ввести в тесто, а остальное добавить вместе с молоком. “ретью часть теста смешать с какао.

‘орму дл€ кекса смазать маслом и посыпать панировочными сухар€ми. «аполнить сначала светлым, а затем темным тестом. ѕотом осторожно провести через обе части теста вилкой, чтобы получить "разводы". ¬ыпекать кекс 60 мин. при 175 градусах. «атем 5 мин. остужать в форме, вынуть и окончательно остудить.

ќреховую массу с нугой расплавить на вод€ной бане и равномерно покрыть ею кекс. —легка подсушить и посыпать фисташками.

___________

ƒл€ того, чтобы посмотреть предложени€ и сделать заказ, например специальной техники, нет необходимости долго искать в торговой сети. ¬оспользуйтесь отличным сайтом, смотрите продажа спецтехники , и ¬ы, наверн€ка, подберете именно ту технику, котора€ ¬ам необходима.

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ


ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 опушка   обратитьс€ по имени —пасибо —уббота, 19 январ€ 2013 г. 17:27 (ссылка)
¬ыгл€дит очень аппетитно
94423933_dlrzhsh (503x480, 62Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћучита   обратитьс€ по имени —реда, 23 январ€ 2013 г. 09:49 (ссылка)
—пасибо за такой аппетитный кекс!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку