-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26002
Комментариев: 7797
Написано: 33851

Секреты идеального желе

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 18:16 + в цитатник
С появлением быстрорастворимого желатина приготовление десертов с его использованием значительно упростилось. Однако, маленькие секреты есть всегда.
Лимонное желе

-  Чтобы желатин хорошо застыл, его нужно тщательно размешать.

-  Если ты разведешь желатин сладкой газированной водой, а не обычной, получишь газированное желе для детей.

-  Чтобы извлечь застывшее желе на тарелку, нужно окунуть форму в горячую воду, подержать несколько секунд, чтобы стенки согрелись, и перевернуть на тарелку. Однако не передерживай, чтобы десерт не потерял форму. 

Лучше всего для этого подходят металлические формы, так как они быстрее нагреваются.

Рубрики:  Полезные советы
Всё


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку