-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25995
 омментариев: 7793
Ќаписано: 33840

—ердечки с желейной начинкой

—уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 18:41 + в цитатник

∆елейные сердечки

»нгредиенты
€йцо 1 шт.
мука 125 г
молотый миндаль 125 г
сливочное масло 150 г
сахар 60 г
соль щепотка
ванильный сахар 1 пакетик
красное желе 1 пакет
сахарна€ пудра дл€ украшени€

Ѕелки отделить от желтков. »з муки, миндал€, охлажденного масла, сахара, соли, ванильного сахара и желтка замесить тесто. ѕоставить в холодильник.

Ќагреть духовку до 175 —. Ќа посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 1/2 см. —пециальной формочкой дл€ печень€ вырезать сердечки размером 5 см. ” половины из них формой меньшего размера вырезать серединку. —ердечки с вырезанной серединкой намазать белком и аккуратно положить на целые. ѕечь приблизительно 10 минут на смазанном жиром противне.

Ќемного остывшее печенье заполнить гор€чим желе и обильно посыпать сахарной пудрой. ƒать желе застыть.

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку