-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26165
 омментариев: 7818
Ќаписано: 34035

»зысканна€ италь€нска€ пицца за 20 минут!

—реда, 01 ћа€ 2013 г. 22:11 + в цитатник
   

италь€нска€ пицца

 

 

 

 

 

 

 

Ѕорьба с лишним весом процесс долгий и трудоемкий, потому, порой хочетс€ вознаградить себ€ чем-нибудь вкусненьким за труды праведные. »таль€нска€ пицца, именно такой гастрономический сюрприз. Ќе смотр€ на то, что она достаточно калорийна, употребление этих сочных кусочков теста сдобренных соусом и сырком раз в две – три недели не повредит фигуре, зато успокоит изголодавшуюс€ во всех смыслах психику.

ѕервым делом готовим тесто. ¬ 2/3 стакана молока вливаем 1/3 стакана чистой питьевой воды. ¬ода из-под крана не подойдет, у нее специфический привкус, да и пользы с такой воды мало. 

ѕодогреваем это разбавленное молоко в микроволновке до 40 градусов и добавл€ем быстрые дрожжи. “уда же всыпаем немного соли и сахара. ѕостепенно подсыпа€ муку, помешиваем тесто, и доводим его до консистенции густой сметаны. «атем оставл€ем в покое в теплом месте, пусть немного подниметс€.

¬ это врем€ готовим соус, начинку и духовку. ∆аровой шкаф лучше включить заранее, чтобы он прогрелс€. ƒл€ соуса требуетс€ майонез, кетчуп, красный и черный перец и два-три зубчика чеснока.

Ќачинкой нашей пиццы может стать все, что завал€лось в холодильнике. Ќаиболее вкусной она будет, если порезать тонкими кружочками томаты, сосиски, или полукопченую колбаску, добавить немного оливок и корнишонов.

ѕока ¬ы режете небольшими тонкими кусочками начинку, тесто как раз подойдет. ѕотому, сразу смазывайте противень или сковороду подсолнечным маслом, чтобы пицца не пригорела, присыпьте поверхность небольшим количеством муки. ¬ыкладываете тесто на сковороду и руками разгон€ете его по всей поверхности, чтобы получилс€ ровный корж, кра€ этой лепешки немного приподнимите, этакими валиками. ≈сли тесто прилипает к рукам, окунайте их в муку и продолжайте раскатывать.

«атем щедро смажьте полученный корж соусом и в произвольном пор€дке выложите на эту прелесть начинку. —верху, как и подобает, пиццу следует присыпать тертым сыром.

20 минут в духовке – и изысканна€ италь€нска€ пицца готова! ƒайте ей немного остыть, и смело подавайте к столу. ѕри€тного аппетита!

_______

 расивый виджет будет отличным украшением рабочего стола.  ј скачать по-насто€щему красивый и полезный виджет совершенно бесплатно можно на сайте clock widgets . ¬иджет сделан специально дл€ центителей швейцарских часов.

«аказали новые двери и теперь подбираете дверные ручки? ¬оспользуйтесь предложени€ми интернет магазина ручек http://todoor.ru/ , где огромный ассортимент и больша€ возможность выбора ручек на самый разный вкус.

ѕрежде, чем брать кредит необходимо ознакомитьс€ с подробной информацией о де€тельности банка. Ќапример, смотрите сайт http://creditivklad.ru/bank/trust Ѕанка «“–ј—“». ќтзывы клиентов будут не плохим источником. 

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку