-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25992
 омментариев: 7793
Ќаписано: 33837

ћусака с баклажанами

—уббота, 11 ћа€ 2013 г. 11:09 + в цитатник

 

–ецепт - ћусака с баклажанами

 

»нгредиенты дл€ рецепта ћусака с баклажанами


баклажаны - четыре штуки.
помидоры - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
фарш м€сной - 600 грамм
вермут - 50 грамм
сухари панировочные - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - три столовых ложки
соус молочный - 200 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
масло топленое - три столовых ложки
перец черный и мускатный орех молотые - по щепотке
соль - одна чайна€ ложка
сахар - одна чайна€ ложка

—пособ приготовлени€ рецепта ћусака с баклажанами


ѕомидоры и очищенные баклажаны нарежем кружочками толщиной 1–1,5 см. Ѕаклажаны посолим, оставим на 1 час. ƒальше ополоснем, обсушим и обжарим на растительном масле. Ћук нашинкуем.

‘арш обжарим с луком на топленом масле, добавим вермут, специи и 1/2 стакана воды. “ушим 10 минут, всыплем панировочные сухари.

¬ огнеупорную посуду уложим слой баклажанов, посыплем 2 столовыми ложками сыра, выложим слой фарша и затем чередуйте баклажаны и фарш. ¬ерхний слой фарша накроем помидорами, зальем соусом, посыплем оставшимс€ сыром и запекаем в духовке в течение 1 часа.

_______

 акое увлекательное путешествие можно осуществить на автомобиле. ћожно увидеть много прекрасных мест. », так решили по путешествовать? ¬оспользуйтесь предложени€ми mosintour.ru/default.asp аренда автомобилей от компании "ћосинтур".

≈сли же хотите провести свой отпуск именно на берегу мор€? “огда посмотрите отличные предложени€ на страничке ќтдых в железном порту . ѕрекрасные, современные номера в гостинице с видом на „ерное море.

¬аша де€тельность св€зана с лабораторными исследовани€ми? “о информаци€ о лабораторном оборудовании ћельница ¬ьюга на страничке http://ekan.spb.ru/products/laboratornaya-melnitsa-vyuga будет дл€ ¬ас полезной.

 

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку