-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25820
Комментариев: 7737
Написано: 33609

Праздничные испытания для организма

Среда, 12 Июня 2013 г. 14:38 + в цитатник

 

Праздничный столНачинается период праздников. Новый год и незаменимые “Оливье”, “Селедка под шубой”, икра, шампанское… На Рождество – пышки, вареники, ветчина-колбаски, голубчики… Гастроэнтерологи вздыхают и разводят руками, так как на праздники и за несколько дней после них в больницах – “жатва”: даже с больными желудком, печенью или поджелудочной железой редко кто удерживается от соблазнов на новогоднем и рождественском столе. А что говорить о тех, кто ест и не думает ни о желудке, ни о давлении, ни о талии! После праздников организм – будет аж стонать, вес – “зашкаливать”. Чтобы этого не произошло, прислушайтесь к советам специалистов.


- Многокомпонентные блюда, которые нуждаются в множестве времени и усилий, – не полезные и ненужные – так утверждают гастроэнтерологи! Тщательно продумайте, что бы вы хотели видеть на новогоднем столе. Простые украинские традиционные блюда полезные и не нуждаются в существенных денежных затратах.
- Полезными для организма будут салаты, заправленные маслом (лучше – оливковой), кушанья из рыбы (лучше – запеченной в фольге или на гриле) – здесь минимальное количество жира. Добавьте по вкусу специй, чеснока, зелени. Кетчуп и горчица желудку не понравятся, поэтому их избегайте. Больше легких и полезных закусок – салатов из свеклы или капусты (в частности квашенной – богатейшего источника витамина С), моркови, яиц, помидоров. Любите картофель? Только не “фри” – лучше запеките ее в духовке с часничком и зеленью. Слегка посоленная и сбрызнутая оливковым маслом для румяности, она украсит каждый стол.
- Вместо тортов, перекладенных кремами пирогов и конфеток сделайте десерты с фруктов. (Внимание, кусочек “Наполеона” содержит около 400 ккал!). Наибольшим смаколиком для печени и желудка станут печеные яблочки. Их можно нафаршировать курагой, орехами, изюминками – чем душа желает! В пиалах, украшенных листочком мяты или кружочком цитрины, они будут иметь непревзойденный вид! Повынимайте из морозильных камер заботливо заготовленные и до сих пор уже забытые ягоды. Пусть фантазия работает! Недорого (что существенно в условиях финансового кризиса), вкусно и полезно!
- Навсегда забудьте о «фруктовых» газированных водах! Их не должны быть на праздничном столе! Компот из сухофруктов утолит жажду и обеспечит на утро красивый цвет лица. Все ” газ-пузыри” вредят организму, а в комплекте с острыми и копчеными блюдами наносят внутренним органам серьезный удар.


 
Рубрики:  Полезные советы
Всё


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку