-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25820
 омментариев: 7737
Ќаписано: 33609

«разы рубленые

ѕ€тница, 14 »юн€ 2013 г. 20:32 + в цитатник

 

–ецепт - «разы рубленые

 

»нгредиенты дл€ рецепта «разы рубленые


гов€дина (м€коть, свинина или баранина - 500 грамм
хлеб пшеничный черствый - 100 грамм
молоко или вода - 140 грамм
сухари панировочные - 80 грамм
масло топленое или растительное дл€ жарень€ и фарша - 40 грамм и 50 грамм
€йцо вареное - одна штука.
лук репчатый - 360 грамм
зелень петрушки - 30 грамм
соль
перец молотый

—пособ приготовлени€ рецепта «разы рубленые


’леб без корочек замочим в воде или молоке.

ƒл€ приготовлени€ котлетной массы м€со освободим от пленок и сухожилий, измельчим в кухонном комбайне, смешаем с замоченным и отжатым хлебом и измельчим еще раз.

ƒл€ фарша очищенный от кожицы лук мелко порубим и пассеруем до золотистого цвета, дальше охладим и смешаем с рубленым €йцом. ƒобавим мелко рубленную зелень, соль, перец.

 отлетную массу формуют на ладони в виде лепешки, на середину уложим фарш, кра€ соединим и придают изделию форму кирпичика. ѕанируем в сухар€х.

ѕодготовленные зразы уложим на раскаленную с жиром сковороду, обжарим с двух сторон до рум€ной корочки и прогреем в духовке или под крышкой.

ѕри подаче зразы уложим на порционное блюдо по 1—2 штуки, а сбоку разместим гарнир — рассыпчатые каши, отварные овощи, фасоль в томате. ћожно подадим с томатным соусом.

ќзнакомитьс€ с различными проектами ƒомов из профилированного бруса можно на сайте компании –усские ѕоместь€ russkie-pomestya.ru/doma . —отруднича€ с данной компанией, ¬ы можете построить дом своей мечты из экологически чистого стройматериала.

“о, что обувь должна быть удобной и качественной спору нет, особенно, если это касаетс€ детской обуви. ≈сли ¬ас интересует именно така€ обувь, тогда смотрите сайт обувь pablosky  , в частности на странице сайта обувь pablosky представлены туфли детские.

√де купить пластиковые мусорные контейнеры и баки дл€ “Ѕќ расскажет информаци€ сайта јгропак “ара.рф. —мотрите страничку  сайта мусорные контейнеры купить , котора€ представл€ет ассортимент импортных 2-х колесных баков дл€ сбора мусора различной емкости.

 

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 3 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку