-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26165
Комментариев: 7818
Написано: 34035

Фаршированные шампиньоны

Вторник, 25 Июня 2013 г. 14:31 + в цитатник

 

Фаршированные шампиньоны
Очень вкусная и оригинальная закуска для пикника – беспроблемная и быстрая в приготовлении. Расходится в первую очередь.

0,5 кг шампиньонов, 150 г куриного фарша
любимая зелень, лимон, масло, специи и травы (по вкусу)
масло, листки черемши (наверное, можно и салатные, но так мне кажется вкуснее).

Чтобы приготовить фаршированные шампиньоны, сначала необходимо вытереть грибы тщательно салфеткой, отрезать ножки. Фарш вымешать с зеленью, яйцом, специями.
Шампиньоны вымешать в смеси масла, лимонного сока, порезанной зелени (пропорции – на ваш вкус), соли. Наполнить фаршем. Обернуть черемшой. Запекать над углем к готовности.
Как видите, фаршированные шампиньоны на фото выглядят не только очень аппетитно, но и оригинально. Приготовить их довольно легко, поэтому для отдыха на природе подходят чудесно.


 
Рубрики:  Закуски
Всё



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку