-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26002
Комментариев: 7797
Написано: 33851

Сельдь с отварным картофелем

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:48 + в цитатник

 

Сельдь с картофелем
Чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся следующие продукты:
1 сельдь, 10—12 шт. мелкого картофеля
1 ст. ложка сливочного масла

Картофель промыть, залить водой, отварить, очистить от кожуры и разрезать каждый пополам. Уложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки. Разделать сельдь: отрезать голову, хвост, надрезать брюшко и удалить внутренности, затем сделать вдоль спинки легкий надрез и снять кожу. Промыть под струей холодной воды, нарезать кусочками и обложить отварным картофелем.
Также сельдь можно нарезать на небольшие порционные кусочки, но это уже по желанию.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку