-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25801
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33587

“акос с гов€диной

¬торник, 09 »юл€ 2013 г. 20:52 + в цитатник

«амечательные мексиканские лепешки с сочным м€сом и острой пастой...



»нгредиенты:

гов€жь€ вырезка - 700 г
соль - 1/2 ч. л.
свежемолотый черный перец - 1 ч. л.
щепотка молотого красного перца
лайм - 1 шт.
слабожгучий перчик чили - 2 стручка
рапсовое (или растительное масло) - 4 ст. л.
м€сной бульон - 300 мл
редис - 300 г
кукурузные тортильи - 12 шт.
нарезанный репчатый лук - 1/2 шт.
нарезанные помидоры - 2 шт.
очищенный и порезанный кубиками авокадо - 1 шт.
рублена€ кинза - 1 пучок
лимон - 1 шт.

 



ѕриготовление:

ћ€со вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. ѕриправить солью, черным перцем и молотым красным перцем. ѕолить сверху соком лайма, перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.

¬ блендере смешать очищенные от сем€н перчики чили и редиску в течение 15-20 сек. –азогреть 1 ст. л. масла и готовить в нем полученную острую пасту, часто помешива€, в течение 5 мин. ¬лить м€сной бульон и кип€тить на небольшом огне в течение 20-30 мин. до получени€ густого соуса.

ћ€со обжарить в 3 ст. л. разогретого масла в течение 3-5 мин., периодически помешива€. “ортиль€с слегка разогреть в микроволновке или духовке. ¬ыложить на каждую немного м€са, сверху положить острую пасту. ѕосыпать колечками репчатого лука, помидорами, авокадо и кинзой. ”красить дольками лимона и подавать в теплом виде.

√де скачать бесплатные картинки нужного размера сразу на устройство? ¬оспользуйтесь услугами сайта HDfon.ru и ¬ы сможете обои на рабочий стол скачать бесплатно . ¬ыбирайте, что ¬ам нравитс€ и скачивайте красивые обои.

¬сегда интересно, познавательно узнать что-то новое о ¬еликих люд€х, к примеру на страничке блога eccellente.livejournal.com/422276.html ¬ы можете почитать интересные факты из жизни ћоцарта.

ƒл€ развити€ собственного бизнеса необходимы денежные средства? ≈сть выход, посмотрите не плохие предложени€ от банка ¬”«-ЅјЌ  кредиты малому бизнесу . „итайте услови€, выбирайте наиболее подход€щий вариант.

–убрики:  —алаты
¬сЄ



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку