-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25995
 омментариев: 7793
Ќаписано: 33840

∆еле Ђќсеннееї

—реда, 17 »юл€ 2013 г. 20:53 + в цитатник

 

–ецепт - ∆еле «ќсеннее»

 

»нгредиенты дл€ рецепта ∆еле «ќсеннее»


арбуз - одна штука.
дын€ - 2-3 ломтика
абрикосы - четыре штуки.
груши - четыре штуки.
€блоки - четыре штуки.
виноград - 1 гроздь
желатин - п€ть столовых ложек
сахар - 2 стакана
корица

—пособ приготовлени€ рецепта ∆еле «ќсеннее»


—пелый арбуз средней величины тщательно вымойте, разрежем пополам и, стара€сь не повредить, вынем м€коть.  ра€ корки арбуза вырежем зубчиками.

ѕромытые €блоки и груши очистим, удалим сердцевину и нарежем дольками. јбрикосы проколем, разрежем пополам и удалим косточки. ягоды винограда (без косточек) снимем с кисти и проколем. ћ€коть дыни нарежем кубиками.

—варим сахарный сироп, положив в 2 стакана воды половину нормы сахара. ѕрокип€тив 1–2 минуты, сварим в нем €блоки, груши и абрикосы, не допуска€ разваривани€, после чего шумовкой осторожно вынем из сиропа.

“ретью часть м€коти арбуза нарежем кубиками, а оставшуюс€ м€коть, измельчив, вместе с образовавшимс€ арбузным соком положим в отвар от фруктов, добавим оставшийс€ сахар, €блочную и грушевую кожицу, корицу, дольем до кипени€ и варим в течение 3–4 минут, после чего процедим, слегка охладим и введем предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды набухший желатин. ƒольем до кипени€. —иропа должно получитьс€ 2,5 литра.

ѕолученный сироп остудим, заполним половинки арбуза (на 1/4 их объема), поставим на холод и, когда желе застынет, красиво уложим на поверхности дольки €блок, груш, абрикосов, кубики арбуза, дыни и виноград. ‘рукты вновь зальем тонким слоем сиропа, дадим застыть. „ередуйте фрукты и желе до тех пор, пока половинки арбуза не будут полностью заполнены. —верху зальем слоем сиропа.

ѕодаем на стол желе «ќсеннее», поставив половинки арбуза на круглые блюда. ѕри подаче нарежем желе вместе с арбузной коркой на дольки.

Ќаши дети должны носить все лучшее, использовать дл€ игры и развлечений качественные предметы. »менно такие товары предлагает нам сегодн€  торговый центр в москве  класса «люкс» формата “Full Concept Shop”.  Ёто ƒетска€ √алере€ «якиманка» с огромнейшим ассортиментом товаров дл€ детей.

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку