-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26180
 омментариев: 7818
Ќаписано: 34050

Ўоколадный крем

ѕонедельник, 09 —ент€бр€ 2013 г. 23:21 + в цитатник

Ўоколадный крем

 рем, который удивительный тем, что не растекаетс€ и одновременно остаетс€ м€гким и сочным есть только один - это шоколадный крем, он идеально подходит и дл€ домашних тортов, и дл€ пирожных.  рем - это особа€ категори€ рецептов, потому что торт должен быть не только вкусным, но и изыскано, красиво украшен.

Ўоколадный крем
»нгредиенты:
• Ўоколад – двести грамм (любой белый, черный, молочный);
• ћолоко или сливки – сто грамм;
• —ливочное масло – двадцать грамм;
• —гущенное молоко – одна банка (либо два желтка);
ѕриготовление:
• –астопите шоколад на вод€ной бане, добавьте масло и молоко. «атем введите сгущенное молоко (крем будет иметь насыщенный вкус) либо взбитые желтки ( рем будет более воздушным). Ќадо уварить массу до густоты, не забыва€ все врем€ мешать.

Ўоколадный крем с какао
»нгредиенты:
• —ахар – один стакан;
•  акао – две столовых ложки;
• —ливочное масло – сто грамм;
• ћука пшенична€ – две столовых ложки;
• ћолоко – полстакана;
ѕриготовление:
• ћелко нарежьте масло и добавьте муку, сахар, какао, молоко. –азмешайте. ƒальше нужно варить семь - дес€ть минут на слабом огне, не забыва€ посто€нно помешивать до загустени€.

Ўоколадно-апельсиновый крем
»нгредиенты:
• ∆елтки – п€ть штук;
• —ахар – сто п€тьдес€т грамм;
• ¬анильный сахар – пол пачки;
• јпельсинова€ кожица – двести грамм;
• “ертый шоколад – две чайные ложки;
• —ливочное масло – сто восемьдес€т грамм;
ѕриготовление:
• —ахар, ванильный сахар, желтки смешать и варить до густого состо€ни€, после чего поставить в холодное место. ƒальше глазированную апельсиновую кожицу пропустить через м€сорубку и смешать с м€гким сливочным маслом и тертым шоколадом. ’орошо перемешайте обе массы.

--------------------

ѕланиру€ деловую поездку или просто нужно доставить ¬аших гостей с точки ј в точку Ѕ, но у ¬ас нет подход€щего на то транспорта? «аходите сюда, чтобы найти такого рода транспорт. ћножество микроавтобусов к ¬ашему вниманию.



ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



MARG0RITA   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 —ент€бр€ 2013 г. 05:30 (ссылка)
—пасибо!!! ќтличные рецепты)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку