-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25813
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33599

„то приготовить из гов€дины

ѕонедельник, 09 —ент€бр€ 2013 г. 23:29 + в цитатник

„то приготовить из гов€дины

—уществует очень много оригинальных и интересных способов приготовлени€ блюд из м€са. ≈сли у вас стоит вопрос: «что приготовить из гов€дины?», воспользуйтесь предлагаемыми рецептами.

√ул€ш из гов€дины
»нгредиенты:
• √ов€дина – п€тьсот грамм;
•  артофель – двести грамм;
• ∆ир свиной – сорок грамм;
• Ћук репчатый – двести грамм;
• ѕерец сладкий – одна штука;
• ѕаприка сладка€ молота€ – одна столова€ ложка;
• „еснок – две дольки;
• ѕриправа – перец красный жгучий, соль, тмин;
ѕриготовление:
• Ќарежьте гов€дину небольшими кубиками. –епчатый лук нарежьте и обжарьте в жире. ѕоложите на сковороду с луком м€со и немножко обжарьте его, затем накройте крышкой и тушите сорок минут (до м€гкости м€са). Ќе забывайте периодически открывать сковородку и перемешивать м€со, при потребности доливайте воду.  огда м€со уже будет готово, положите к нему картофель, нарезанный на небольшие кубики, сладкий перец, тмин, паприку, соль и раздавленный чеснок. ƒобавьте бульон или воду и перемешайте. Ќакройте сковородку крышкой и тушите до готовности овощей. √ул€ш подаетс€ с макаронами.

ћ€сной рулет с €йцами и грибами
»нгредиенты:
• √ов€дина – семьсот грамм;
• –епчатый лук – одна головка среднего размера;
• яйца – п€ть штук;
• —ухари – сухари хлебные;
• ѕерец и соль – по вкусу;
• –астительное масло – дл€ обжарки;
ѕриготовление:
• ћ€со нарежьте на тонкие пластины, толщиной в один сантиметр. ѕолученные м€сные кусочки отбейте молотком дл€ м€са. ¬ыложите эти кусочки на пищевую пленку, образу€ из них м€сной пласт. Ќакройте его пищевой пленкой сверху и еще раз отбейте молоточком. Ёто делаетс€ дл€ того, что бы м€сные кусочки лучше скрепить. “еперь снимите верхнюю пленку и поперчите, посолите м€со, затем посыпьте его сухар€ми. ¬ареные €йца разрежьте на половину срежьте у них основани€ и верхушки. Ќа краю м€сного пласта выложите в линию €йца. Ќемножко отступите и выложите грибы, тушенные до готовности на растительном масле, на них – измельченные отрезанные кусочки €иц. —нима€ пищевую пленку, скручиваем м€сной пласт в рулет. ѕищевой пленкой заверните рулет в п€ть слоев, обв€жите плотно шпагатом. Ќа противень налейте воду, положите в нее м€сной рулет. Ќакройте противень фольгой и выпекайте рулет три часа при температуре сто шестьдес€т градусов. –улет нарезайте только тогда, когда он остынет.

--------------------

ѕомните, что кажда€ часть интерьера должна не только хорошо вписыватьс€, но и нести полезную функцию. ѕочитать подробно о полотенцесушилках дл€ ¬ашей ванной ¬ы можете на сайте. ¬ыбирайте дл€ себ€ шикарные вещи.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку