-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25812
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33598

 уриный паприкаш

„етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 15:15 + в цитатник

–ецепт -  уриный паприкаш

 

»нгредиенты рецепта  уриный паприкаш:
—ладкой молотой паприки - две чайные ложки
ƒве столовые ложки муки
 урица – 1,2 килограмма (четыре-шесть ножек)
“ри-четыре луковицы
—оль, перец
ƒл€ клецок:
175 грамм муки
“ри €йца
 
—пособ приготовлени€ рецепта  уриный паприкаш:
 урицу порезать небольшими кусками. Ћук нужно мелко нарезать, посолить, спассеровать в кастрюльке с толстым дном на масле до м€гкого состо€ни€. ¬ыложить на лук кусочки курицы, готовить на маленьком огне 10-15 минут, пока курица не пустит свой сок. Ќа сухой сковородке надо слегка подрум€нить муку, добавить туда паприку, все вместе всыпать в посуду вместе с курицей, тщательно все размешать, чтобы не было никаких комков. «алить все водой, чтобы полностью покрыть курицу, увеличить огонь, вскип€тить все, снова убавить нагрев и варить, пока м€со не см€гчитьс€. ѕроверить на перец и соль. ћожно также добавить немного острого перца, молотого или свежего. ¬ миске вилкой размешать €йца, постепенно добавить муку, хорошенечко все вымесить, чтобы получилось довольно гладкое т€гучее тесто. ƒать немного посто€ть, около15-20 минут. Ћожкой опускать небольшие порции теста в кип€щий паприкаш. ѕо мере приготовлени€ клецки должны всплывать на поверхность. ¬арить на маленьком огне 5-7 минут. ¬ыключить газ и оставить паприкаш посто€ть под закрытой крышкой. Ќа заметку: как и другие блюда, приготовленные в одной кастрюльке, паприкаш намного вкуснее на второй день, когда он немного настоитс€.
 
ƒавно думаете начать свое дело и перед ¬ами стоит вопрос какой бизнес открыть, с чего необходимо начать? » дл€ этого отличным помощником может стать ‘орум дл€ обсуждени€ идей малого бизнеса, смотрите страничку бизнес за 50000 рублей и начинайте действовать.
–убрики:  ѕервые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку