-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25812
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33598

—алат из баклажанов в восточном стиле

¬оскресенье, 29 —ент€бр€ 2013 г. 17:48 + в цитатник
»нгредиенты
баклажаны 2 шт.
помидоры 3 шт.
зеленый острый перец 1 шт.
красный лук 1 шт.
лайм 1 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло дл€ фритюра

√отовим острый салат из баклажанов, помидоров и острого перца в индийском стиле.

—алат из баклажанов и помидоров в ориентальном стиле
—алат из баклажанов и помидоров в ориентальном стиле

ќвощи моем. Ќарезаем баклажаны листиками: разрезаем поперек и режем овощи тонкими продольными ломтиками. Ќикаких кружочков, так как они потом не будут держать форму. ” каждого кусочка должна быть с одной стороны шкурка. ќни тогда не свернутс€.

¬ глубокую сковороду наливаем любое растительное масло с нейтральным вкусом. –азогреваем и делаем фритюр. ѕроверить готовность очень просто: поставить черешок лопатки в центр сковороды.  огда вокруг начнут собиратьс€ пузырьки, можно готовить.

јккуратно опускаем в сковороду баклажаны порци€ми. »х не должно быть очень много. Ўумовкой их аккуратно двигаем.  огда они хорошо подрум€н€тс€, начинаем вынимать. Ўумовкой даем стечь лишнему маслу и выкладываем на бумажное полотенце.

ќчищаем помидоры от сем€н, режем небольшими кубиками. ѕерец нарезаем тонкими кольцами, лук - мелкими кубиками. ¬ыкладываем на баклажаны, поливаем соком половинки лайма, солим и перчим. јккуратно перемешиваем. —алат готов!

 огда ¬ы находитесь в отпуске, то организм полноценно отдыхает. ј как выйти ѕосле отпуска на работу , чтобы организм не получил стресс, читайте на страничках сайта ¬ашего профессионального тренера успеха.

ѕри проведении ремонтных и отделочных работ немаловажное значение играет то, кака€ компани€ проводит эти работы. ¬оспользовавшись страничкой плиточные работы , ¬ы узнаете о компании —трой ом.

–убрики:  —алаты
¬сЄ



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку