-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25812
Комментариев: 7734
Написано: 33598

Слабосолёная сёмга

Среда, 02 Октября 2013 г. 14:08 + в цитатник
Анонс

Знаете ли вы,что засолка сёмги дома не только быстрый и простой, но и забавный процесс, особенно, когда это происходит в большой компании?!

 

Продукты:
  • Сёмга, а также форель подходит - филе
  • Соль морская, крупная
  • Перец чёрный горошком - лучше свежемолозый, крупно
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Лимонный сок или сок лайма

Кроме того: - посуда с плотной крышкой. Можно просто баночку с закручивающейся крышкой.

...если вы дома, то просто необходимо
  • - наличие телевизора - 1 шт.;
  • - винo - любимое, количество не ограничиваю!
  • - нужны часы - достаточно 1 шт.
  • - диван или кресло...

Это сильно облегчит и украсит вашу жизнь!
И вы согласитесь, что наличие "соучастников" будет просто необходимо!
Способ приготовления:
1. Берём сёмгу - лучше готовое филе (кусочками)
2. Остальные ингридиенты:
  • - соль морская крупная;
  • - сок лимона/лайма (если в охотку, то можно и цедру стереть). Сока надо столько, чтобы можно было "залить" рыбку - любит она плавать...
  • - перец свежемолотый крупно;
  • - лук репчaтый - меленько порезать.
3. Всё сложить в баночку с плотной крышкой и трясти 20 минут. Готово!


 

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку