-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26190
Комментариев: 7820
Написано: 34062

Запеченная курица с кабачками

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 16:25 + в цитатник
 

Запеченная курица с кабачками станет беспроигрышным вариантом для ужина – едят сочную и вкусную курятину все, а овощной гарнир отлично дополнит мясо. Курицу перед приготовлением лучше замариновать в кефире и травах или в лимонно-лаймовом соке с перцем т травами – так мясо после запекания станет более нежным и мягким. Для приготовления этого блюда я использую яблоко сладко-кислого сорта и молодые кабачки – овощной гарнир получится невероятно нежным и вкусным. 

 

Продукты:
  • • Курица – 1,3 кг
  • • Молодые кабачки – 1-2 шт.
  • • Яблоки – 1 шт.
  • • Лук – ½ шт.
  • • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • • Соль – по вкусу
  • • Черный молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления:

Кабачки нарезаю кружочками толщиной в 1.5 см. Яблоки нарезаю дольками, а лук – на крупные сегменты. Курицу натираю солью и перцем и в нее вкладываю несколько долек лука и 2 дольки яблок.

В смазанную форму для запекания выкладываю кабачки, лук и яблоки. Солю, перчу и сбрызгиваю оливковым маслом.

Укладываю курицу спиной вверх и отправляю в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаю около полутора часов.

Через час курицу вынимаю из духовки и снимаю с овощей. Овощи перемешиваю и укладываю на них курицу вверх ножками.

Выпекаю в духовке еще около получаса. Вынимаю из духовки и прикрываю фольгой – даю постоять еще минут 10.

Курицу выкладываю на блюдо, а вокруг выкладываю кабачки и яблоки. Подаю на стол. Приятного аппетита вам и вашим близким! 

К сожалению все может рано или поздно сломаться и возникнет вопрос приобретения необходимых запчастей. К примеру, нужны запчасти hyundai екатеринбург ? Тогда воспользуйтесь сайтом магазина "DenSa Trucks" http://densatrucks.ru/ и найдете, как оригинальные, так и не огригинальные запчасти.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку