-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 7946
Написано: 34839


Картофельный рулет с мясом

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 16:09 + в цитатник

Картофельный рулет с мясом

 

 

 

Нежная картофельная оболочка хорошо сочетается со многими видами начинки. В данном случае - мясной вариант.
Продукты: 2 кг картофеля, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. подсолнечного масла, полстакана панировочных сухарей, 2 яйца, 500 гр любого мясного фарша, соль, черный и красный молотый перец.
 

Приготовление: Картошку почистить, сварить в подсоленной воде, горячим размять толкушкой. Добавит соль, сливочное масло, перец, муку, перемешать.
Лук мелко нашинковать, обжарить на сковороде на ложке подсолнечного масла до прозрачности, добавить фарш, соль, перец, жарить, размешивая, чтобы не было комков.
Застелить стол пищевой пленкой, выложить слой картофеля толщиной в 1см.
Сверху выложить фарш. Туго свернуть рулет.
Положить в глубокий противень для запекания. Полить остатком масла, посыпать сухарями, наколоть равномерно вилкой по длине.
Поставить в заранее нагретую до 180С духовку, запекать минут 20 до румяной корочки. 

Что такое аппаратная криотерапия , какие ее особенности, преимущества перед другими процедурами для проведения кожи в порядок, можно ознакомиться на страничке сайта салона красоты «Мирт» . Эта информация будет познавательна и очень полезна для прекрасной половины нашего общества. 

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 3 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку