-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26190
Комментариев: 7820
Написано: 34062

Салат с маринованными шампиньонами и бужениной

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:38 + в цитатник

Салат с маринованными шампиньонами и бужениной

 

 

 

Для приготовления такого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 граммов буженины, 100 граммов маринованных шампиньонов, 50 граммов твердого сыра, две некрупные картофелины, два огурца,подойдут как свежие огурцы, так и соленые (что придаст салату интересный вкус), одна средняя репчатая луковица, четыре грецких ореха, 100 граммов майонеза, половинка лимона, один пучок петрушки, соль и перец.
 

Картофель необходимо отварить "в мундире", а после этого остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками. Репчатый лук почистить и измельчить. Затем на небольшие кубики нужно порезать буженину, сыр, шампиньоны и огурцы, небольшое количество грибов и буженины следует оставить для украшения. Все нарезанные ингредиенты переложить в салатник, полить соком половинки лимона, добавить по вкусу перец и соль. Грецкие орехи измельчить и также добавить к салату. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.
Готовый салат посыпать измельченной петрушкой и украсить полосками буженины и шампиньонами.

Рубрики:  Салаты
Всё



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку