-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25812
Комментариев: 7734
Написано: 33598

Салат из помидор и лука (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:44 + в цитатник

Салат из помидор и лука (рецепт)

 

 

 

Это очень простой салат, но не смотря на простоту, он невероятно вкусный! Нужны свежие помидоры и два вида лука: лук репчатый красный и лук свежий в перьях (то есть зеленый лук).
Помидоры свежие промываем и нарезаем не тонкими дольками. Нужен острый нож, чтобы не давить помидоры, а красиво нарезать. Если нарезать слишком тонко, получится не салат, а месиво.
 

Лук красный нарезаем тонко полукольцами, а лук зеленый промываем, просушиваем и тонко колечками нарезаем. Смешиваем два вида лука и помидоры, добавляем соль и много зелени. Я лично из зелени свежей к такому салату предпочитаю добавлять базилик и укроп.

Перемешиваем аккуратно салат и добавляем хорошее оливковое масло. Если нет оливкового, можно и обычное подсолнечное добавить. В принципе салат готов, его можно сразу же подавать. Можно украсить оливками нарезанными и (или) брынзой. Вообще сочетание брынза, помидоры и базилик - это наиболее удачное сочетание для свежего салата.
Приятного!

Рубрики:  Салаты
Всё



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку