-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 7948
Написано: 34841


Печеночный салат со свеклой

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:14 + в цитатник

Печеночный салат со свеклой

 

 

 

Довольно-таки простой в приготовлении и казалось бы совсем незамысловатый по своему составу салатик, но вкус у него получается замечательный - очень оригинальным и насыщенным, и ваши домочадцы, и гости будут просто в восторге и обязательно попросят добавки, ну или же рецептик данного блюда.

Для того, чтобы приготовить этот салатик из печени и свеклы вам будут нужны такие составляющие: примерно 300 граммов куриной печенки, одна свекла среднего размера, одна средненькая головка репчатого лука, один довольно крупный зубчик чеснока, две-три столовых ложки майонеза (или же можно использовать сметану), а также немного соли и растительное масло для жарки.
 

Куриную печенку необходимо вначале обжарить до полной готовности на растительном масле, а затем уже мелко ее нарезать. Свеклу следует отварить в кожуре, после чего очистить ее и натереть на крупную терку. Репчатую луковицу нужно почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистости. Зубчик чеснок выдавить через пресс и добавить к майонезу (сметане).
Все ингредиенты смешать в салатнике (немного жареного лука оставить для украшения салата), заправить майонезом и добавить соль по вкусу. Сверху на салат выложить оставленный лук.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям



AlisaChudesa   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:26 (ссылка)
[QUOTE]Исходное сообщение НЯМ-НЯМ_блог



 Спасибо! Как раз чего то печени захотелось и скоро гостей встречать, в эту субботу))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:41ссылка
отлично получилось с печенкой свиной, вкусняшка, гости оценили, а я боялась что останется нетронутым)
nina_st26   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 23:03 (ссылка)
все составляющие обожаю! а оказывается можно все вместе в салат!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Margo_Sa   обратиться по имени Суббота, 23 Ноября 2013 г. 21:48 (ссылка)
Неожиданное сочетание! Нужно попробовать. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку