-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25817
Комментариев: 7734
Написано: 33603

Картофельный салат с горчицей и сельдереем

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:50 + в цитатник

Картофельный салат с горчицей и сельдереем

 

 

 

Картофельный салат с сельдереем можно готовить весной с молодым картофелем, в обычное же время года используйте мелкий круглый, не рассыпчатый сорт.
Необходимые продукты: 500 г белого картофеля, корень сельдерея, 250 гр вареной нежирной колбасы, красная салатная луковица,
Заправка: пучок зелени сельдерея и петрушки, 2 столовый ложки острой горчицы, 1 столовая ложка сладкой горчицы с зернами, майонез, соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление: картофель почистить, погрузить в кипящий соленый кипяток, варить на маленьком огне до мягкости. Воду слить и подержать 5-10 минут на пару. Теплым разрезать на 2-4 части, выложить в большую миску.
 

Посыпать нарезанными маленькими кубиками колбасой, сельдереем и луком. И прямо теплым залить заправкой.
Для заправки мелко нарубить зелень и тщательно смешать с остальными составляющими.
Хорошо перемешать и оставьте на несколько часов, чтобы хорошо пропитался. Подавать охлажденным или комнатной температуры.
 

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку