-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25817
Комментариев: 7734
Написано: 33603

Рулет из красной рыбы и плавленого сырка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:31 + в цитатник

Рулет из красной рыбы и плавленого сырка (рецепт)

 

 

 

Предлагаю рецепт вкусной закуски. Для приготовления нужны: рыба красная соленая (можно брать форель, семгу или горбушу слабосоленую), петрушка или укроп свежий, плавленые сырки. Все, больше ничего.

Как готовятся такие рулетики: плавленые сырки очищает от фольги, нарезаем пластинкам тонко и выкладываем на разостланную на столе пищевую пленку. Присыпаем укроп или петрушкой нарезанной, сверху накрываем опять пленкой пищевой и скалкой с силой раскатываем сырки. Должен получиться один сплошной пласт. Тонкий. Сырки соответственно нужно брать максимальной жирности, можно купить нарезанные тонко типа "Хохланд".
 

Теперь верхнюю пленочку нужно снять, на сырный пласт выложить очень тонко нарезанную красную рыбу. В один слой. Теперь очень аккуратно сматываем пласт с начинкой рыбной в рулет. Сматывать следует плотно, максимально туго.

Свернутый рулет кладем для охлаждения в холодильник. Уже через час рулет можно доставать, нарезать небольшими кусочками. Украсить можно зеленью свежей.
Приятного!

Конечно же блюда, приготовленные в домашних условиях, очень вкусные, питательные. Но, к сожалению,  не всегда есть время готовить самим. Если посетить ресторан  портер паб на Спасской, то здесь также можно отведать вкусные и оригинальные блюда, а также угостить своих гостей. 

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 5 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку