-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25813
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33599

√речневый суп с грибами и картофельными клецками

—реда, 18 ƒекабр€ 2013 г. 20:39 + в цитатник
»нгредиенты
м€сной бульон 1 .5 л
гречнева€ крупа 1/3 стакана
шампиньоны 250 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
стебель черешкового сельдере€ 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
соль, сушеные овощи, зелень петрушки по вкусу
картофельное пюре 1 ст.л.
жирные сливки 3 ст.л.
мука 4-5 ст.л.
€йцо 1 шт.

—ытный гречневый суп с грибами, сельдереем и картофельными клецками поможет вкусно согретьс€ в холодную погоду.

ѕри€тного аппетита!

√рибы, лук и сельдерей мелко порезать. ќчистить морковь и натереть ее на терке. –азогреть сковороду с растительным маслом и поджарить лук, грибы, морковь и сельдерей.

ѕеребрать и промыть гречневую крупу. –азогреть сухую сковороду и прокалить гречку в течение минуты. ¬скип€тить м€сной бульон, всыпать гречневую крупу, варить до готовности. ƒобавить поджаренные овощи и лавровый лист. ѕриправить солью и перцем, по желанию добавить сушеные овощи.

¬збить вилкой €йцо, постепенно добавить сливки, картофельное пюре, муку и соль. ћаленькой ложкой опускать тесто в кип€щий суп. ¬арить клецки около 5 минут. √отовый суп посыпать зеленью петрушки.

¬ каждом доме непременно есть цветущие растени€ . », естественно, чтобы они могли радовать своей красотой и великолепием нужно знать о том, как за ними правильно ухаживать. Ёту и много другой полезной информации представлено на сайте Ёнциклопедии комнатных растений.

–убрики:  ѕервые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку