-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26002
Комментариев: 7797
Написано: 33851

Салат с креветками, кальмарами и икрой

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 16:31 + в цитатник

Салат с креветками, кальмарами и икрой

 

 

 

Легкий и вкусный салатик из морепродуктов, правда по стоимости не самый дешевый, но зато красивый и по-праздничному нарядный!

Составляющие для приготовления такого салата: около 500-700 граммов кальмаров, одна банка консервированной кукурузы, четверть килограмма креветок, пять куриных яиц, 200 граммов соленой красной рыбы, несколько листьев пекинской капусты, красная икра и зелень, а кроме этого одна столовая ложка оливкового масла, одна чайная ложка горчицы, сок половины лимона и пять столовых ложек майонеза для заправки салата.
 

Предварительно очищенные кальмары и креветки нужно отварить в кипящей соленой воде до готовности (варить эти морепродукты следует в течение буквально нескольких минут). Яйца необходимо отварить вкрутую.
Затем все ингредиенты за исключением креветок порезать тоненькой соломкой. В салатнике смешать нарезанные кальмары, красную рыбу, яйца, капусту, а также креветки и кукурузу, после чего заправить салат смесью из майонеза, горчицы, оливкового масла и лимонного сока и перемешать.
Сверху выложить красную икру и украсить готовый салат зеленью.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку