-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25817
Комментариев: 7734
Написано: 33603

Казахский салат

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 17:07 + в цитатник

Казахский салат

 

 

 

Салат сытный, в котором сочетаются мясо, вареные овощи и кусочки жаренного омлета.
Необходимые продукты: 250 гр отварного мяса (говядина или баранина)
2 вареных картошки, 1 сваренная морковка, 1 свежее яблоко, 3 маринованных огурца, стакан зеленого консервированного горошка, 2 свежих яйца, полстакана молока, полстакана сметаны и майонеза, пучок петрушки, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, черный молотый перец.
 

Процесс приготовления: Мясо, картофель и морковь нарезать небольшими кубиками (в 1 см размером). Яблоко очистить от кожуры и удалить семенные коробочки, порезать ломтиками.
Огурцы тоже почистить от кожицы, разрезать на брусочки.
Все вышеперечисленное, плюс горошек, соединить в большой миске, заправить сметаной и майонезом, посолить и поперчить, хорошо перемешать, перемешать, уложить в салатнике горкой.
Яйца венчиком взбить с молоком, посолить и поперчить. Поджарить на сливочном масле тонкий омлет. Разрезать его тонкой соломкой.
Салат сверху украсить нашинкованной зеленью и нарзанным омлетом.

Рубрики:  Салаты
Всё



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку