-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26003
 омментариев: 7797
Ќаписано: 33852

ѕостна€ медова€ коврижка

¬оскресенье, 19 январ€ 2014 г. 15:53 + в цитатник
»нгредиенты
мед 2 ст.л.
сахар 1 стакан
растительное масло 1/2 стакана
вода 1 стакан
какао или растворимый кофе 2 ст.л.
изюм 1/2 чашки
измельченные орехи 1/2 чашки
мука 1 1/2 чашки
молота€ корица и кориандр щепотка

ƒаже во врем€ поста хочетс€ побаловать себ€ и близких вкусной выпечкой. ƒл€ этого случа€ прекрасно подойдет постна€ медова€ коврижка.

√отовую коврижку можно украсить миндальными хлопь€ми
√отовую коврижку можно украсить миндальными хлопь€ми

¬ кастрюльку насыпаем сахарный песок и наливаем воду, растительное масло, мед. ¬се это ставим на медленный огонь и перемешиваем, пока мед с сахаром не раствор€тс€.

ƒалее мы даем остыть смеси до 30-40 градусов и начинаем добавл€ть остальные ингредиенты либо засыпаем остальные ингредиенты на очень медленном огне.

—ледующий шаг – добавл€ем какао, предварительно перемешав его с пр€ност€ми. ¬се содержимое кастрюли хорошо мешаем, чтобы не образовалось комков. ѕотом туда засыпаем мелко измельченные орехи и изюм. Ќе забываем перемешивать. «атем добавить еще немного муки. —месь должна быть похожа на густую сметану.

ƒалее мы должны добавить соду гашеную €блочным уксусом. ѕоследний шаг в рецепте – выливаем тесто на противень с пекарной бумагой смазанной маслом и присыпанной мукой. —тавим в духовку выпекатьс€ на 30 минут на 200 градусов.

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ѕахыт_јЅћ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 январ€ 2014 г. 16:46 (ссылка)
Ќяћ-Ќяћ_блог, благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку