-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25807
Комментариев: 7734
Написано: 33593

Рулетики из курицы с брокколи

Вторник, 28 Января 2014 г. 15:28 + в цитатник

Понадобится: 500г куриных отбивных, 200 бульона куриного, 100г сыра, по 50г растительного масла и молока, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. паприки молотой, перец, соль.

Как приготовить куриные рулеты с брокколи. Отварить брокколи, опустив в кипящую воду, 5мин, обдать холодной водой, обсушить. Куриное филе отбить тонко, поперчить, посолить, посыпать паприкой и натереть. Выложить на пласт филе отварную капусту и кусочки сыра, при помощи пленки свернуть куриное филе в рулет, заколоть зубочистками. Обжарить рулеты на сковороде с растительным маслом, затем все сложить в сотейник. Для соуса бульон, молоко, паприку, чеснок добавить в сковороду, где жарились рулеты, перемешать и проварить 5 мин. Полить рулеты соусом, 8-10 мин запечь и подать как холодную или горячую закуску.

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку