-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

–ецепты на ƒень ¬алентина:  апкейки с масл€ным кремом

—уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 20:56 + в цитатник
–ецепт классических капкейков с кремом из сгущенного молока на ƒень ¬алентина.
»нгредиенты
  • мука 200 г
  • сахар 150 г
  • молоко 120 мл
  • соль щепотка
  • сливочное масло 100 г
  • €йца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ƒл€ крема:
  • разм€ченное сливочное масло 200 г
  • сгущенное молоко 10 ст.л.
  • пищевой краситель по желанию
30 мин 12 порции
 апкейки на ƒень ¬алентина

1. —ахар с маслом взбить до однородной пышной массы. ѕродолжа€ взбивать, по одному добавить €йца, ванильный экстракт и соль.

2. ƒобавить в €ично-масл€ную смесь просе€нную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать. ¬лить молоко и размешать до однородной консистенции.

3. –аспределить тесто по формочкам дл€ кексов. ¬ыпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

4. ѕриготовить крем. –азм€гченное сливочное масло взбить миксером до пышности. “онкой струйкой влить сгущенное молоко, одновременно взбива€ массу миксером. ƒобавить пищевой краситель и снова взбить. 

5. Ќаполнить кремом кондитерский мешок и украсить кексы. ѕо желанию их можно декорировать посыпкой в виде сердечек.

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



janet47   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 09:09 (ссылка)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку