-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25812
Комментариев: 7734
Написано: 33598

Рецепт салата из кальмаров с грейпфрутом

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 10:25 + в цитатник

Понадобится: 300г свежих кальмаров, 200г корня сельдерея, 3 ст.л. оливкового масла, 1 грейпфрут, перец, соль.

Как приготовить салат с грейпфрутом и кальмарами. Очистить и нарезать кальмары соломкой, выложить на сковороду с оливковым маслом и потушить, положить нарезанный соломкой сельдерей, перемешать, потушить еще 2-3 мин. Разрезать грейпфрут пополам, аккуратно, не повреждая кожуру, вынуть мякоть, очистить ее от семечек и пленок, нарезать некрупно (при этом нужно собрать выделившийся сок и перемешать его с оливковым маслом). Соединить кальмары и сельдерей с дольками грейпфрута, заправить масляно-грейпфрутовым маринадом, поперчить и посолить, перемешать. Выложить салат в половинки грейпфрута и подать.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку