-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25812
Комментариев: 7734
Написано: 33598

Рецепт варенья из яблок с перцем

Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:42 + в цитатник

Яблочное варенье – необычные рецепты приготовления

Понадобится: по 650г сладкого красного перца и сахара, 25мл уксуса белого винного, 9 острых красных перцев, 6-7 твердых яблок, 2-3 штучки бадьяна, 2 горошины душистого перца, 1 щепотка молотого кориандра.

Как приготовить варенье с яблоками и перцем. Очистить от кожуры и семян яблоки, нарезать некрупно. Сладкий перец очистить от семян, нарезать, то же проделать с острым, выложить все подготовленные продукты в большую емкость, пересыпая сахаром, на несколько часов оставить. Поставить емкость на слабый огонь, когда продукты пустят сок, довести до кипения, 40мин проварить и выключить огонь. Блендером измельчить смесь до кусочков желаемой величины, либо до однородности, заправить пряностями, на медленном огне проварить еще 15мин, влить уксус, проварить еще 5мин, выключить огонь, бадьян убрать, оставить варенье на ночь при комнатной температуре. На следующий день довести варенье до кипения, разлить в стерильные банки, укупорить стерильными крышками.

Очень выгодные предложения размещены на страничке промокоды Ив Роше . Интернет магазин YVES ROCHER заботится о своих покупателях и предоставляет информацию о новинках и бонусах.

Рубрики:  Консервирование
Всё


Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку