-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26199
Комментариев: 7820
Написано: 34071

Салат с редькой, сухариками и овощной зажаркой

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 09:45 + в цитатник

Салат с редькой, сухариками и овощной зажаркой

2-3 кусочка хлеба

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 зеленая редька средняя

растительное масло/сметана/майонез

 

Очистить, мелко нашинковать лук, положить на сковороду, разогретую с маслом, пассировать до золотистого оттенка.

Очистить, на средней терке потереть морковь, добавить к луку, до мягкости обжарить, выложить зажарку, дать остыть.

Мелкими кубиками нарезать хлеб, подсушить на противне в духовке, дать остыть.

Редьку очистить, на средней терке потереть.

Соединить редьку, сухари и зажарку, подсолить.

Заправляется салат с редькой, сухариками и овощной зажаркой маслом или сметаной, майонезом, также салат можно заправить винегретным соусом, перед подачей дать настояться 15 мин.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку