-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26199
Комментариев: 7820
Написано: 34071

Ватрушки с грибным фаршем «Подсолнушки»

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 09:56 + в цитатник

Ватрушки с грибным фаршем «Подсолнушки»

800 г картофеля

4 листа зеленого салата

1 яйцо

1 ст. л. сливочного масла

2 ч. л. пшеничной муки

Фарш:

200 г грибов

80 г вареной моркови

 

1 головка репчатого лука

1 яичный желток

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. сливочного масла

черный молотый перец

соль

Отварить картофель, немного посолив воду, сразу протереть его горячим, вбить яйцо, добавить перемешанное с мукой сливочное масло, перемешать.

Мелко нарезать лук и грибы, обжарить их на масле, затем добавить морковь, потертую на мелкой терке, жарить около 7 мин.

Скатать из картофельного теста 12 шариков, выложить их на противень, смазанный маслом, сделать в центре каждого шарика углубление, выложить в него фарш, сделать «лепестки» при помощи ложки, придать форму подсолнухов.

Перед выпеканием ватрушки с грибным фаршем «Подсолнушки» смазываются желтком, затем выпекаются до румяной корочки, сразу смазываются сливочным маслом.

С помощью чего можно избавиться от проблемы роста косточек у больших пальцев ног узнавайте на страничке бандаж на большой палец ноги женского журнальчика Матрешка. Оригинальное решение неприятностей.

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



liberiana   обратиться по имени Понедельник, 23 Марта 2015 г. 18:11 (ссылка)
Красота!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку