-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25986
Комментариев: 7793
Написано: 33831

Салатик с печенью и печеньем «Веселая гусеница»

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:17 + в цитатник

Салатик с печенью и печеньем «Веселая гусеница»

500 г печени (любой)

200 г крекеров/соленого печенья

3 яйца вареных

1 морковь

1 головка лука

майонез

зелень

растительное масло

перец

соль

Нарезать, до готовности обжарить печень около 10-15 мин.

На терке потереть морковь, мелко нашинковать лук, обжарить все до мягкости на масле, вместе с печенью и печеньем пропустить через мясорубку, поперчить и посолить, добавить майонез, чтобы масса стала держать форму, скатать из печеночной смеси шарики разного размера.

Вкрутую отварить яйца, отделить белки от желтков, отдельно потереть на мелкой терке.

Панировать шарики в белках и желтках, выкладывать на посыпанное зеленью блюдо, формируя гусеницу.

Сделать глазки гусеницы из перца-горошка, рот – из моркови.

Перед подачей салатик с печенью и печеньем «Веселая гусеница» охладить.

Стоит задача купить электромонтажные изделия кабельной системы? За подробной информацией заходите на страничку и узнайте, где В Москве можно заказать недорого разнообразные электромонтажные изделия.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку