-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26199
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34071

«акрытый €блочный пирог с корицей

„етверг, 30 јпрел€ 2015 г. 17:26 + в цитатник
–ецепт сладкого домашнего пирога с €блоками, ванилью и корицей.
»нгредиенты
  • ƒл€ теста:
  • мука 300 г
  • сливочное масло 150 г
  • €йцо 1 шт.
  • соль щепотка
  • сахар 50 г
  • холодна€ вода или молоко 2 ст.л.
  • ƒл€ начинки:
  • €блоки 3-4 шт.
  • сахар 3-4 ст.л.
  • ванильный сахар 10 г
  • корица 1 ч.л.
  • кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • молоко дл€ смазывани€
90 мин 8 порции
яблочный пирог с корицей
яблочный пирог с корицей 

1. ћуку растереть с кубиками сливочного масла, добавить €йцо, сахар, холодное молоко и щепотку соли. «амесить тесто, завернуть его в пленку и отправить на полчаса холодильник.

2. –азделить тесто на 2 части (одна должна быть немного больше) и раскатать на присыпанной мукой поверхности. ¬ыложить большую часть теста в форму диаметром 24-26 см, сформировав бортики.

3. яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. ƒобавить молотую корицу, кукурузный крахмал, ваниль и сахар.

4. ¬ыложить начинку на основу и накрыть второй частью теста.  расиво защипать кра€ и сделать в центре крестообразное отверстие дл€ выхода пара. —мазать молоком.

5. ¬ыпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, около получаса.

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку