-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25813
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33599

ћаринад дл€ баранины на гриле

ѕ€тница, 01 ћа€ 2015 г. 17:44 + в цитатник
’ороший маринад дл€ баранины сохранит и усилит вкус м€са, а также придаст ему дополнительный аромат специй и пр€ных трав.
»нгредиенты
  • мед 1/4 стакана
  • дижонска€ горчица 2 ст.л.
  • апельсиновый сок 1 ст.л.
  • нарезанный свежий эстрагон 1 ч.л.
  • €блочный уксус 1 ч.л.
  • вустерский соус 1/2 ч.л.
  • луковый порошок 1/2 ч.л.
  • отбивные из баранины на кости 4 ст.л.
15 мин 4 порции
ћаринад дл€ баранины
ћаринад дл€ баранины
 

1. —мешать все ингредиенты дл€ маринада. 

2. ƒобавить промытую баранину и мариновать в холодильнике минимум 2-3 часа.

3. –азогреть гриль и готовить отбивные на рассто€нии примерно 10-15 см от гор€чих углей, периодически смазыва€ маринадом. 

4. „ерез 10-12 минут сн€ть отбивные с огн€.

–убрики:  ѕолезные советы
¬сЄ


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку