-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26002
Комментариев: 7797
Написано: 33851

Рецепт салата с курицей «Пингвин»

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:47 + в цитатник

300 г куриного филе

100 г корейской моркови

50 г сыра

по 3 яйца вареных

картофеля вареного

2-3 зубчика чеснока

маслины

майонез

Как приготовить куриный салат в виде пингвина:

Отварить картофель и потереть его на мелкой терке, выложить в виде фигурки пингвина (как на фото) на плоское блюдо первым слоем (чтобы потом легко брать салат с тарелки, смажьте ее слегка нерафинированным подсолнечным маслом – оно придаст дополнительный аромат и картофель не будет прилипать).

Нанести на слой картофеля майонезную сетку, вторым слоем выложить отварное куриное филе, разобранное на волокна, тоже смазать майонезом.

Выложить третьим слоем корейскую морковь, на нее – пропущенный через пресс чеснок.

Отделить желтки отваренных яиц от белков, потереть белки на терке, выложить на морковь, смазать майонезом.

Выложить сыр следующим слоем, потерев его на мелкой терке.

Завершающий слой – тертый яичный белок.

Оформить салат в виде пингвина с помощью разрезанных пополам маслин и корейской моркови.

Перед подачей дать салату настояться в холодильнике 1 или несколько часов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям



Veronika24   обратиться по имени Среда, 20 Мая 2015 г. 09:27 (ссылка)
Рецепт очень понравился
Ответить С цитатой В цитатник
Dipika24   обратиться по имени Среда, 20 Мая 2015 г. 09:34 (ссылка)
Замечательный салатик
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку