-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25808
Комментариев: 7734
Написано: 33594

Рецепт самого простого овощного супа

Среда, 03 Июня 2015 г. 10:55 + в цитатник

Простой овощной суп – рецепт с фото

300-400 г белокочанной капусты

2-3 клубня картофеля

по 1 моркови, луковице и пучку зелени

по 1-2 ст.л. растительного масла и соевого соуса (не обязательно)

1/2 ч.л. соли

Как приготовить очень простой овощной суп:

Очистить картофель, нарезать кубиками по 1,5-2см.

Очистить и мелко нарезать лук.

Морковь очистить и потереть на терке, либо мелко нарезать, выложить в кастрюлю, добавить лук и картофель, влить 1,5л воды или бульона, добавить немного растительного масла и проварить до готовности картофеля.

Очень тонкой соломкой нашинковать капусту, выложить в суп, когда картофель будет готов, проварить еще 10-15мин, заправить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Соевый соус можно использовать для усиления вкуса супа или вместо соли, если вы его не любите – просто не добавляйте. Можно использовать для усиления вкуса супа различные травы и специи по вкусу.

Рубрики:  Первые блюда
Всё


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку